ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ КАРТОФЕЛЯ

Дачные самоделки

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ КАРТОФЕЛЯ

От Галины Кизимы,садовода-любителя с 50-летним стажем, автора многочисленных книг и публикаций, Санкт-Петербург

Агротехника картофеля

Осенью картофельное поле следует перекопать на глубину неполного штыка лопаты, чтобы глубже закопать  семена сорняков и вредителей.  Весной почву можно не копать, а лишь разрыхлить вилами. Если за зиму грунт сильно уплотнился, то рекомендуется неглубокая перекопка на пол штыка лопаты. Картофель теплолюбив и начинает прорастать, когда почва прогреется в зоне клубня до 12-15°С. Отсюда очевидно, что в зонах с холодным климатом, в частности на Северо-западе, картофель не нужно сажать глубоко (не глубже, чем на пол штыка лопаты). В этом случае картофель окажется в верхнем  прогретом слое почвы и быстро двинется в рост. При глубокой посадке (на штык лопаты) в зоне корней температура будет всего 7-8°С, поэтому корневая система развиваться не будет, и  на материнских клубнях начнут расти маленькие клубеньки.

Ландшафтный дизайн на даче!
Вы Хотите Иметь декоративный огород
и дачные самоделки?
>>>Узнайте Сейчас Как Легко и Быстро
обустроить дачный участок<<<

Посадочный материал следует тщательно отбирать. С этой целью надо брать клубни величиной с куриное яйцо, которых потребуется около 400 штук на сотку. Если брать  более мелкие клубни, то они дадут мало стеблей и урожай будет невысоким. Тогда в каждую лунку нужно будет класть по 2-3 картофелины. При выборе слишком крупных клубней, надземная часть будет развиваться быстро, а корни спешить не будут, так как в них большой запас питательных веществ. Поэтому когда запас питания в материнском клубне закончится, корневая система не будет соответствовать надземной части растений. Развитие приостановится, пока не восстановится баланс между надземной и подземной частями растений, т.е. когда подрастет корневая система. В конечном итоге большой клубень замедляет развитие и рост растений.  Избавиться от этой проблемы можно путем разрезания клубней перед посадкой. Разрезать картофель следует за 2-3 дня до посадки вдоль, а не поперек, чтобы на обеих половинках было примерно одинаковое количество глазков, так как в верхней части клубня  их много, а в нижней – мало.  Не рекомендуется разрезать клубни непосредственно перед посадкой, так как через свежий срез из почвы в клубень легко проникнет инфекция.

Посадочный материал примерно за месяц  до посадки нужно поместить на свет в прохладное место, чтобы клубни прозеленились. Тогда в них образуется яд соланин, который предохраняет корнеплоды после посадки от многих  вредителей, в том числе и от мышей. Где-то за неделю перед посадкой клубни для более интенсивного проращивания следует переместить в теплое место. Предварительное проращивание посадочного материала ускоряет  созревание картофеля примерно на пару недель.

Перед посадкой картофеля следует внести в почву минеральные удобрения: 2,5 кг N, 2,5 кг P2О5, 2, 5 кг K2О на сотку. Наиболее пригодна для этой цели азофоска, но  требуется добавление калия, не содержащего хлор (сернокислый калий, калимагнезия, углекислый калий, калийная соль). Удобрение разбрасывать по всему полю нерационально. Лучший вариант – внесение удобрения, смешанного с почвой, под каждый клубень при посадке в лунку. В этом случае потребуется около одной неполной столовой ложки под каждый клубень азофоски с неполной чайной ложкой калийного удобрения. Если отсутствуют минеральные удобрения, то можно использовать по 2-3 столовых ложки золы под каждый клубень. Золой опылять клубни не рекомендуется, несмотря на то, что подобные действия получили широкое распространение. В этом случае у ростков вызывается химический шок, который  задерживает их развитие примерно на неделю. Данное обстоятельство легко проверяется. При посадке рядом двух клубней, опыленного и не опыленного можно заметить, что всходы опыленного клубня задерживаются  на несколько дней.

Посадку картофеля лучше всего осуществлять в борозды, которые для лучшего освещения кустов должны быть направлены с юга на север. Как правило,  промежуток между бороздами составляет 70-75 см,  а между клубнями – 30 - 35 см. При близком залегании к поверхности почвы грунтовых вод,  или, когда картофельное поле расположено в зоне с повышенной влажностью, то клубни картофеля  лучше сажать на гребнях. В районах  с  засушливым климатом или на песчаных почвах  посадку картофеля следует осуществлять в траншеях.  Если почва плотная, то в нее следует внести песок. Оптимальный вариант заключается в простой подсыпке его при посадке вместе с золой или минеральными удобрениями (примерно стакан) под каждый клубень. В этом случае корнеплоды будут чистыми и их меньше будет повреждать проволочник. Чтобы появились ранние всходы,  картофель рекомендуется сажать на песчаных почвах на глубину 10 см, на супесчаных и суглинистых - на глубину 6-7 см, а на глинистых – всего 4-5 см. 

Мы на своем участке сажаем картофель в неглубокие (5-7 см) бороздки. На расстоянии 35 см друг от друга в каждую бороздку подсыпаем стакан песка с золой (на одно ведро песка берем литровую банку золы, так как почвы у нас ежегодно закисляются)  с проросшим клубнем. После чего,  обратной стороной грабель  вдоль гребня  сметаем с него почву так, чтобы клубни оказались засыпанными слоем земли в  5-7 см.

Ландшафтный дизайн на даче!
Вы Хотите Иметь декоративный огород
и дачные самоделки?
>>>Узнайте Сейчас Как Легко и Быстро
обустроить дачный участок<<<

 Для сохранения всходов от заморозков следует сразу весь картофель  окучить «с  головой» как только появится хотя бы один всход.  Такие действия проводятся таким же образом,  как и при посадке: обратной стороной грабель сметается почва с гребня, вдоль которого посажен картофель. При каждом появлении новых всходов снова повторяется аналогичная процедура, пока не минуют заморозки. Как правило, такое подокучивание приходится осуществлять 2-3 раза. В конечном итоге вся почва  с гребня оказывается ссыпанной на растения и поверхность поля становится ровной. Картофель практически оказался окученным, потребуется лишь немного подгрести почву с обеих сторон, когда кусты подрастут еще на 15-20 см.

В принципе,  если верхушки у растений подмерзнут, то это не так страшно, поскольку из пазух листьев снова отрастут новые стебли, но при этом урожай задержится на 10-12 дней. При –1°С погибает надземная часть картофеля, но сами клубни могут вынести понижение температуры до  --2°С и даже –5°С.  Чтобы подмороженные корнеплоды не имели сладковатый вкус, их нужно немедленно разморозить в горячей воде (+40°С). Однако следует иметь в виду, что подмороженный картофель не подлежит хранению.

Картофель относительно засухоустойчив, поэтому, в принципе, он в поливке не нуждается, особенно в раннем возрасте, так как в материнском клубне достаточно и питательных веществ, и влаги.  Повышенная потребность во влаге у него возрастает, когда образуются бутоны. С появлением бутонов одновременно в почве на нижней части стеблей  начинают отрастать горизонтальные отводки – столоны, на которых завязываются клубни. Вот они-то и нуждаются в дополнительной влаге. В сухую погоду надо обязательно не пропустить этот момент и осуществить один, но  обильный полив. Воду не рекомендуется лить сверху на макушки, а подливать в междурядья.  За сезон не менее двух раз следует провести рыхление междурядий и удаление сорняков. Рыхление называют сухим поливом, поскольку оно усиливает приток воздуха к корням и предотвращает испарение влаги из почвы. Для районов с влажным летом рыхление является лучшим вариантом, нежели полив водой. В то же время рыхление междурядий помогает легко бороться с сорняками, что особенно важно в начальный период роста растений.  Кроме того, проволочнику не нравятся рыхления почвы и при 4-5 разовом осуществлении таких действий в начальный период он покидает картофельное поле.

У картофеля, как известно, урожай формируется в почве, поэтому, чем выше окучен картофель, тем выше урожай. Как правило, растения окучивают два раза, а в районах с весенними заморозками трижды: первый раз, когда  только появятся всходы, второй раз – когда они поднимутся на высоту 15-20 см, третий – через 10-15 дней после второго. В первое окучивание  всходы полностью засыпаются, чтобы уберечь их от заморозков. Второе и третье окучивание проводятся с целью, чтобы  как можно выше закрыть стебли почвой.  При смыкании в бороздах кустов, окучивать дальше не рекомендуется, поскольку оно может привести к поломке стеблей.

Обычно окучивание картофеля осуществляют путем подгребания почвы к растениям, что сдвигает все стебли вместе. Тогда столоны растут только наружу. Если же окучивать картофель в развал, то есть, когда раздвигаются стебли, то столоны начинают расти не только наружу, но и внутрь, что дает еще 2-4 дополнительных клубня в каждом кусте.

Что делать с бутонами? Если картофельное поле небольшое, то их следует удалять, так как это действие не такое уж трудное, но дает прибавку еще 2 –3 клубня с куста. Удаление бутонов не позволяет застениям размножаться семенами, и он в этом случае  усиливает вегетативное размножение клубнями. Тогда картофель все питательные соки направляет к столонам, не расходуя силы на образование бутонов, цветение и выращивание семян. Бутоны нужно срывать вместе с верхушкой растений, т.е. делать их вершкование. Данный способ останавливает рост картофеля вверх, что тоже немаловажно, поскольку картофелю предоставляется дополнительная возможность использовать все силы на рост клубней.

Пожелтение и высыхание листьев, т.е. отмирание,  говорит о том, что урожай сформирован и в этом случае надо немедленно скосить ботву. Как правило, этот процесс начинается через неделю после засыхания цветков. Для правильного определения срока созревания урожая, следует оставлять по  одному  цветущему кусту каждого сорта.  Где-то примерно через пару недель после скашивания ботвы можно приступать к уборке картофеля.

Ландшафтный дизайн на даче!
Вы Хотите Иметь декоративный огород
и дачные самоделки?
>>>Узнайте Сейчас Как Легко и Быстро
обустроить дачный участок<<<

Скошенную ботву рекомендуется с картофельного поля всякий раз убирать, так как она содержит яд соланин и обычно заражена фитофторой. Ее не следует класть в компост, а лучше всего сначала подсушить, а потом сжечь. В золе ни фитофторы, ни соланина нет соответственно. К тому же зола из картофельной ботвы, наравне с  подсушенными картофельными очистками, в большой степени обогащена минеральными элементами, особенно микроэлементами и калием. 

Какая польза от скашивания ботвы? С одной стороны, при копке картофеля резко ограничивается заражение клубней фитофторой. С другой стороны, рост клубней останавливается и у них начинает огрубевать кожура. Как следствие они при копке и транспортировке будут меньше повреждаться, а, следовательно, и меньше портиться при хранении.

Проводить копку картофеля нужно в сухую солнечную погоду. Убрав урожай корнеплодов, следует оставить их полежать несколько часов на воздухе, чтобы клубни обсохли и на них меньше будет земли. Одновременно не лишним будет подготовить посадочный материал к следующему сезону.  С этой целью внимательно осмотреть  отбираемые клубни и остановиться на тех, величина которых с куриное яйцо. Брать их следует только из урожайных гнезд. Картофель можно сушить в сарае, прикрывая на ночь его газетами от внезапных заморозков. После чего, клубни картофеля укладываются в ящики и убираются на хранение.

В последние годы садоводами-любителями возрожден существующий издавна  старинный способ выращивания картофеля в траншеях. Этот способ оправдывает себя на песчаных почвах, но нельзя сажать картофель в траншеях на торфяниках или там, где грунтовые воды находятся близко к поверхности. С этой целью заранее осенью подготавливают траншеи, копая их в направлении с юга на север на глубину 40-60 см. Затем траншеи заполняют  выполотыми сорняками или любой другой зеленой массой. Выкопанную и прогретую почву весной насыпают в траншеи сверху осевших за зиму сорняков слоем 15-20 см. На следующем этапе вносятся удобрения и раскладываются клубни  посадочного материала на расстоянии 30 см  друг от друга и сверху присыпаются почвой. Когда стебли картофеля поднимутся на высоту 15-20 см, картофель окучивают, а через пару недель вновь проводят окучивание. Остальной уход за картофелем далее осуществляется, как при обычной посадке под лопату. Для этого мероприятия достаточно одного человека.

В глинистых почвах садоводы-любители используют другой способ:  в глине выкапывают неглубокие ямки (примерно 10-15 см) шириной с лопату. Ямками заполняют все картофельное поле  на расстоянии 1 м друг от друга в виде квадратов. Затем в ямки помещают пророщенные корнеплоды, и все поле накрывают слоем сена. Когда картофель взойдет, вновь все поле накрывают слоем сена. Впоследствии сено вносят только под кусты застений вместо второго окучивания. При этой технологии сорняки на картофельном поле погибают, а клубни картофеля себя чувствуют превосходно.

 

Декоративный огород


Нас находят по запросам:

как построить забор из профнастила, изгородь из сетки своими руками, деревянное ограждение для дачного участка, металлическая изгородь, забор из профнастила своими рукаи со столбиками, заборы из камня своими руками, забор для дачного участка недорого, конструкция ограждений, ограждения и ворота, ландшафтный дизайн, как установить столбы изгороди, забор из профнастила своими руками, ограждение для дачного участка, как сделать забор из профнастила, благоустройство дачного участка своими руками, построить забор из профнастила, деревянный дом на дачном участке, ограждение из подручных материалов, забор из профнастила с кирпичными столбами, створки ворот, профиль для ограждений, деревянный брус, живая изгородь на дачном участке, защитные покрытия для дерева, столбы ограждения металлические